Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sate và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sa tế và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 2 con mực ống loại lớn - Sả, ớt băm, hành lá, tỏi
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
- 1 hũ sa tế - Gia vị: bột ớt, bột nêm Cách chế biến:
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực làm sạch, rửa qua với chút rượu để loại mùi tanh
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtĐể miếng mực sau khi xào đẹp thì dùng dao khứa thành các đường chéo nhau lên trên, rồi thái thành từng miếng nhỏ
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtCho mực vào tô lớn, ướp chung với 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng bột ớt, 2 muỗng sa tế, sả, ớt, tỏi băm rồi trộn thật đều
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtBắt chảo lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi,  phần sả băm còn lại vào, phi vàng rồi trút phần mực đã ướp vào xào chung trên lửa lớn, nêm lại vừa ăn. Lưu ý, vì mực rất dễ chín nên cần phải xào trên lửa lớn và nhanh tay
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực chín, tắt lửa, cho hành lá vào

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực, món xào, sa tế, Nga Nguyễn

Cách lam mam du du chè ngô cá cơm kho xoài bánh rán nhật bản canh cà chua nấu nấm am thuc hong kong sườn sốt chua cá hồi rán ha Cánh gà chiên phở chiên phồng ngón cach lam bap xao bo gà cuốn lá dứa chiên cắt tỉa cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá oc mong tay xao rau muong Mon ngon de lam canh cua rau day ngon thịt kho tàu ĐẬU TP HCM hành tây pate gan gà Thiên Trúc sườn cốt lết may cơm sốt nấm xy goi chay cách làm bánh người bánh gan chủ nhật cá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn thit nuong Món Xào màng mi trung boc tom sọ Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc sot tieu xanh chia sẻ mẹo vặt nau xoi khuc ngon Khoai tay chiến chuột nhụ list lẩu Củ cải xào thịt xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm thịt bò hầm rượu vang xíu mại bò trứng cuộn Cún Khang Xôi ga Đa Nă ng món ăn Đà Nẵng cỏ Súp cải bó xôi ngon ngọt cach lam xoi ga xe trung quốc Món ngon ngày tết Lưu Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm ³n xôi ngô Goi chan Gà nem cá quả nem chua Hà Ly Thịt Bò lagu Kệ sách Hẹ cà kho ngon BÍ thịt cuộn xúc xích sinh to xoai ngon bun mam nem ngon cach lam bun mam nem BĂP món xôi Văn cach lam banh beo chen lam mut cơm thịt gà sốt teriyaki Cách nấu bún bò phồng nem chua món Tết Trâm Phạm thit kho tau thom ngon nem gà cuốn vỏ bánh gối ot Chè trôi nước nấm kho ³n canh cà trang tri banh món hấp chè củ năng sữa chua Về Bình Định ăn nem xứ nẫu Nhẹ nhàng bánh hỏi nem nướng yếm Hà Lan bánh vị bưởi rau câu cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua lòng xao nghệ an cu nang sinh tố kiwi và táo May cach lam snack Chiên Khai vi Khéo Tay Tái chế đồ đạc Châu Hội An gà tần thai clip mbt êm hoa hồi bANH trang cuon Tom nuong Tản gà quả cóc khai vị gỏi gà món Nhật